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提到老干妈,大家脑子里是不是立马浮现出那瓶经典辣酱?最近有消息爆出,老干妈在经历改配方、外界质疑、业绩滑坡等波折后,居然“王者归来”,2023年营收达到了53.81亿元!这成绩差不多追平了它的历史巅峰(54.03亿元),真是让人刮目相看! c: P4 x) B! W% o
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更让人意外的是,这次老干妈彻底“戒掉”互联网营销,微博、抖音、公众号统统停更,硬是用产品说话,赢回了消费者的心。
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& m) B6 b( D) h% Q老干妈这个品牌,其实是创始人陶华碧一手打造出来的。1996年,她在贵阳开了家小工厂,专门做风味豆豉。后来,这瓶辣酱靠着过硬的品质和稳定的价格,不仅火遍了全国,还成了海外华人饭桌上的“神仙调味品”。 + @4 C d* h* N7 c0 Z
F! N9 V8 o4 r$ S老干妈一直很“轴”,从不打广告,也不搞促销,甚至不上市、不贷款、不融资。经销商要货,必须先打款才能发货。用现在的话说,这种“别人都得靠它”的生意模式,真是让无数企业羡慕到流泪。 " ]0 i+ u% W5 |2 ^9 u$ m! I( w
! i- @% h; Q8 t* f* O: Z" m不过,老干妈的辉煌也不是一帆风顺。陶华碧退休后,两位儿子接手,结果内外问题一起爆发。一个儿子忙着搞投资,甚至还在房地产上翻了车;另一个儿子为了省成本,把贵州辣椒换成了河南辣椒,这操作直接让老干妈陷入信任危机。与此同时,市场上的竞争对手越来越多,“饭扫光”“川娃子”“虎邦”等品牌各种创新营销,甚至网红李子柒的辣酱都来抢占市场。
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2019年,已经75岁的陶华碧不得不亲自出山救火,短时间内把营收拉回到50亿元。不过,随着时间推移,质疑声也越来越大。大家纷纷问:“不打广告、不搞直播,老干妈真的能继续撑下去吗?” ' r H: [& t( \1 A# {
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2023年,老干妈大胆选择了“退网”,几乎完全退出互联网营销。结果呢?它用数据证明了一切:不靠互联网,老干妈依然可以活得很好。而它的成功也留给我们一个思考——互联网营销真的就是企业唯一的出路吗?
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, w" u. A( o" \$ X, g- ~; i. w7 Q/ O对于其他企业来说,老干妈的经验值得借鉴:产品过硬才是根本,营销方式可以变,但品牌的初心和价值才是立身之本。4 i) s- g6 G' F7 O3 N( Z
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